最近おもてなしの人気メニュー『アヒージョ』 オリーブオイルとニンニク、鷹の爪をたっぷり使って、お肉や魚介類、野菜などをぐつぐつ煮込むスペイン料理です。 けれどメイン料理をアヒージョにしようと思ったら、他にどんなサイドメニューを出せばいいん...

先日5歳の息子連れで、ハワイ旅行へ行ってきました。 息子はもちろんのこと、私も初めてのハワイ。 子連れでもみんながよく行っているので、時間的にも行きやすいのかなぁと思ったけれど、実はそんなことないんですね^^; 特に行きの飛行機は6時間半の微妙...

今月海外旅行（ハワイ）へ行く我が家。 私は15年ぶりぐらいの海外旅行、そして5歳の子連れ旅行ということで今から緊張しています（笑） 海外旅行の準備で忘れがちなのが、外貨の両替ではないでしょうか？ 当日空港で両替するっていう手段もありますが、何...

50歳を過ぎた旦那が、突然炭水化物抜きダイエットを始めました^^; なんでも最近お腹周りが気になり始めて、ちょっと食事の量を減らすくらいじゃ体重が減らなくなったんだとか。 完全に抜いているわけではありませんが、ほとんどお米や麺類は食べていません...

『今日の晩御飯、何にしよう？』 これって主婦にとっては、永遠のテーマですよね。 毎日毎日朝ご飯を作ったら昼ご飯、そして晩ご飯と無限に続くループ。 いつか解放されたいと思っても、そんな日はいつくることやら… 今回はそんな晩御飯に何を食べるかのメ...

子供の卒園式や卒業式、そして入学式と立て続けに続くイベント。 子供の服は用意したけど、ママは何を着るの？って寸前になって焦ってないですか？ 卒園式や入学式で着るスーツって、なかなか普段着る機会もないし、購入するとクローゼットの肥やしになる...

みんなが大好きなカレー！ 食卓に並ぶことも多いメニューの一つですが、カレーの時に悩むのがおかずや副菜などのもう1品ではないでしょうか？ サラダやスープを用意することが多いですが、毎回同じだと飽きてしまうもの。 それにカレーにもう1品加えて、少...

簡単に作れて子供も大好きなので、ついつい忙しい日のメニューはカレーになりがち。 気づくと『あれ？先週もカレーだったかも？』なんてことも、よくありますよね。 そんな時には、普段と違うトッピングをいろいろ用意してみるのがおすすめです。 自分好み...

子供が大好きなハンバーグ。 家で作るときって、何か隠し味を入れてますか？ 実はちょっと加えるだけで、ハンバーグがとっても美味しくなる隠し味があるんですよ。 今回はそんなハンバーグの基本の作り方と、私がおすすめする隠し味、そしていろいろな口コ...

持ち寄りのホームパーティーで、デザートの担当になって何を作ろうか迷っているあなた。 簡単に作れて、しかも持ち運びがしやすいデザートってなかなか難しいですよね。 今回はそんな持ち寄りパーティーにぴったりな、おしゃれで簡単なデザートレシピをご...