生春巻き 子供に人気のレシピ12選!具材やタレはどうする?

生春巻きって野菜もたっぷり摂れるし、見た目もきれいでホームパーティーやおもてなしの時なんかにもピッタリです。

大人用にはパクチーやニラを入れたりして、本場に近い生春巻きが大人気！

今回はそんな、子供が喜ぶ生春巻きのレシピをたくさん集めてみましたよ。

色鮮やかで『わぁっ！』って喜んでくれそうなレシピばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。

また子供用の生春巻きにピッタリなタレもご紹介するので、最後までぜひご覧ください^^

子供が喜ぶ生春巻きに使う野菜って？

基本的に生春巻きには、サラダにできるような野菜は何でも入れて大丈夫です。

子供用の生春巻きを作る時には、以下の野菜なら子供も食べやすいですよ。

レタスは普通のレタスを使うより、柔らかいサニーレタスを使うと巻きやすいのでおすすめですよ。

キュウリやもやし、水菜はあまり苦みやクセがないので、嫌いな子供も少ないですよね。

パプリカは赤や黄色のものを少し入れるだけでも、カラフルになって可愛い生春巻きになります。

アスパラやオクラは切った断面が可愛らしくなるので、真ん中に1本入れるだけでも楽しいですよ。

基本の野菜が決まったら、あとはメインのお肉やエビなどを合わせるだけ。

どの野菜もなるべく細く刻んで、巻きやすいように大きさをそろえるのがコツです。

全体が緑！になってしまうと子供も嫌がるので、色どりのバランスを考えて野菜を選んでみてくださいね。

子供が喜ぶ生春巻きの具材レシピ

続いてはそんな、子供向けの生春巻きにピッタリなメイン具材をご紹介しますね。

定番のものから『えっ？そんなもの入れちゃうの？』というものまで、いろいろと揃えてみました。

ぜひ子供たちが喜ぶ顔を想像しながら決めてみてくださいね^^

1.エビとアボカドの生春巻き

やっぱり生春巻きといえば、エビですよね。

1番外側にエビがくるように巻けば、生春巻きの皮からエビが透けてとってもきれいに仕上がります。

それに口当たりが優しいアボカドを合わせれば、野菜嫌いの子供もペロッと食べれてしまいますよ。

2.エビとスライスチーズの生春巻き

エビと一緒に巻いているのは、子供が大好きなスライスチーズ。

チーズを入れるだけで、子供がたくさん食べてくれるので不思議ですよね。

マヨネーズベースのタレがピッタリな生春巻きです。

3.生ハムとアボカドの生春巻き

大人むきと思いがちな生ハムも、実は子供って好きなんですよね。

生ハムの塩気で野菜がたくさん食べられます。

子供にも大人にもウケがいい生春巻きですね。

4.スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き

スモークサーモンとクリームチーズを使った、まるでサンドイッチのような生春巻き。

クリームチーズが多いと重くなるので、少し少なめに入れるのが美味しく食べるコツです。

5.肉みその生春巻き

食べ盛りの子供が多い時には、こんなガッツリ系の生春巻きがおすすめ！

甘辛いひき肉とレタスを合わせれば、とっても美味しくて子供も喜んでくれますよ。

ボリュームを出したい時には、一緒に少しご飯を巻いてもいいですね。

またタコライス風のひき肉にして、チーズやスクランブルエッグを一緒に入れても美味しいですよ。

6.ボテトサラダの生春巻き

子供が好きなポテトサラダ。

ご飯と混ぜたライスポテトサラダを巻けば、ボリュームも出て子供にも食べやすい生春巻きになります。

生野菜が苦手な子が多い時などには、おすすめのレシピです。

ご飯と合わせてライスポテトサラダにしなくても、普通のポテトサラダのままレタスと一緒に巻くだけでも美味しいですよ。

7.テリヤキチキンの生春巻き

こちらもボリューム満点の、チキンの照り焼きを巻いた生春巻きです。

レシピはピーナッツバターダレで作っていますが、普通の和風味の照り焼きチキンでも大丈夫。

甘じょっぱいチキンと野菜がマッチして、どんどん食べれてしまいます。

チキンと一緒にマヨネーズを少し入れて巻けば、タレなしでも美味しく食べられますよ。

8.鶏むね肉の生春巻き

ヘルシーなイメージがある鶏むね肉も、クセがないので子供にはおすすめです。

サーモンやエビなど魚介類が苦手な子が多い時には、鶏むね肉がぴったりですね。

パプリカやキュウリを一緒に巻けば、色合いもカラフルになりますよ。

味がシンプルなので、いろいろなタレを用意してみるのも楽しいですね。

9.そうめんの生春巻き

生春巻きにはよくビーフンや春雨を入れますが、代わりにそうめんを入れるのもおすすめ。

これだけで野菜も摂れる主食になるので、ご飯をパパっと手軽に済ませたいときなんかにもいいですね。

そうめんに合うように、麺つゆや麺つゆ+マヨネーズで作ったタレで食べると、さらに食べやすくなりますよ。

10.そうめんとのりの生春巻き

同じくそうめんを巻いた生春巻きですが、一緒に海苔も巻いたら真っ黒に！

カラフルなパプリカをいろいろな型で抜いて、海苔と生春巻きの間に来るようにしてみてくださいね。

海苔を入れると噛み切りにくくなってしまうので、1口で食べられるような小さ目サイズにカットするのがコツですよ。

11.ゆで卵と豚しゃぶ肉の生春巻き

ゆで卵も子供が大好きな食べ物ですよね。

ゆで卵が1番外側に来るように巻いた生春巻きは、まるで目玉みたいでインパクト大です。

一緒にチャーシューやテリヤキチキンを巻けば、ボリューミーでお腹いっぱいになりそうですね。

12.マンゴーとアボカドの生春巻き

アボカドとマンゴーを巻いた生春巻きは、甘くて食べやすいので子供にもおすすめ。

色も鮮やかになるので、パーティーにもピッタリなメニューです。

マンゴーじゃなくても、パイナップルやオレンジなどのフルーツを入れても実は美味しいんですよ。

子供が喜ぶ生春巻きのタレ

本場の生春巻きは、ナンプラーやスイートチリソースをタレとして使うのが一般的です。

ですがそれだと、子供にとっては少しクセがあって食べにくいことも。

ここからは子供用の生春巻きにピッタリな、タレをご紹介しますね。

何種類か用意して、好きなタレを見つけながら食べるのも楽しいですよ。

やっぱり子供が大好きな、マヨネーズに何かを合わせるのが1番簡単で人気です。

またスイートチリも、マヨネーズに合わせれば辛さも全くないので子供でも食べやすいです。

少し牛乳やヨーグルトなどでゆるめれば、タレっぽくなって付けすぎを防止することもできます。

また私が1番子供におすすめしたいのは、サラダ用の胡麻ドレッシングです。

胡麻ドレッシングなら嫌いな子供もほとんどいないので、たくさん食べてくれますよ。

子供用の生春巻き まとめ

最近我が家では、ホームパーティーといえば生春巻き！ってくらいに定番メニューになっています。

見映えもよく作るのも簡単、そしてもちろん食べておいしいのでみんなからも大好評です。

きっと野菜嫌いの子供達も、生春巻きなら喜んで食べてくれますよ。

ぜひ子供用の生春巻きメニューで悩んでいる人は、参考にしてくださいね^^

生春巻きの作り置きやくっつかない方法については、こちらをどうぞ。