2021年の十五夜は9月21日です。
せっかくなので、子供でも食べれる月見団子やお月見メニューを作って、お月見気分を満喫したいですよね。
今回は2歳3歳4歳くらいの幼児でも食べれるお月見レシピを集めてみました。
定番のお月見団子から、お月見気分を盛り上げる料理レシピまであるので、ぜひご覧くださいね。
2歳3歳4歳と食べたい お月見団子レシピ
まずは定番のお月見団子から。
団子粉や上新粉、白玉粉などとお水だけでお団子を作ってしまうと、どうしてもモチモチしすぎて小さい子供にとっては、のどに詰まらせる危険があります。
なのでそこはひと工夫。
お水の代わりに絹ごし豆腐を入れて練ったものでお団子を作れば、やわらかくて幼児でも噛み切りやすいお団子が出来上がりますよ。
そんなお豆腐を使ったお団子から、ご飯を使った変わり団子までご紹介しますね。
やわらかいお団子でも、子供は喉に詰まらせる可能性があります。
必ず食べるときには目を離さず、しっかり噛んで食べさせるように注意してくださいね。
ベビーも安心♡簡単お月見団子2種
今日は中秋の名月ですね♡今日は熊本とってもいい天気なので夜はお月見ができるのではないでしょうか♪( ´▽`)楽しみ♡♡今日は1歳の娘もパクパク一人で手づかみで安心して食べさせられるようにだんご粉や白玉粉を使わずかぼちゃをつかってお団子を作りました(*^^*)息子には白玉粉とお豆腐で簡単白玉団子を作り、あんこで丸めてあんころ餅に♡
かぼちゃと片栗粉で練ったお団子と、お豆腐と白玉粉で練ったお団子の2種類です。
かぼちゃのほうは色もきれいでお月様みたいですね。
かぼちゃの甘みと適度な歯ごたえで、小さな子供もパクパク喜んで食べてくれるはずですよ。
お豆腐のお団子は甘みがないので、こし餡で包んでいます。
餡が嫌いな子供には、お団子を作るときにお砂糖を加えて団子自体を甘くしてしまってもいいですね。
またお砂糖とお水でシロップを作ったり缶詰のシロップを用意して、そこに浮かべてもおいしくいただけますよ。
お月見だんご
こちらもお豆腐で作ったお団子ですが、周りにきなこをまぶしています。
きなこは栄養もたっぷりで、子供にも安心して食べさせられますよね。
食べやすいように少し小さめに、そして平たく作ったほうが喉には詰まらせにくくなります。
手づかみでたくさん食べてくれそうなお団子ですね。
芋栗団子
子供が大好きなみたらしあんに、お芋や栗、お団子を入れた豪華な月見団子です。
お団子の中にも、それぞれお芋と栗を入れているので食べ応え満点。
けれど面倒な場合はそのままお団子はそのまま作って、具としてお芋と栗をみたらしあんで絡めるだけでもOKです。
黒ゴマがアクセントになって、とってもおいしいですよ。
我が家でも去年のお月見に作ってみましたが、大好評で息子と旦那にほとんど食べられてしまいました(笑)
残りご飯でサツマイモのきな粉団子
団子粉を使わずに、残りご飯とサツマイモを混ぜてお団子にしたものです。
牛乳で硬さを調節するので、もそもそすることなく食べられますよ。
周りにきな粉をまぶすので、どこから見てもお団子ですよね。
おはぎのような感覚で、中に粒餡や小さく切った羊羹、甘納豆なんかを入れてもいいかもしれませんね。
これなら喉に詰まらせる心配もないし、おやつにもご飯にもぴったりです。
2歳3歳4歳と食べたいお団子以外のお月見メニュー
お団子以外にも、お月見気分を盛り上げてくれるメニューがたくさんありますよ。
目玉焼きをお月様に見立てても、またたこ焼き器でくるんとまるい一口ご飯にしてもいいですよね。
子供も喜ぶメニューがたくさんなので、ぜひお団子以外にもご飯に取り入れてみてくださいね。
にんじんとれんこんの月見おにぎり
にんじん1本としゃきしゃきれんこんを入れた炊き込みご飯のおにぎりに、照り焼きタレ、うずらの目玉焼きをのせてかわいらしいお月見おにぎりにしました!お野菜もたっぷり取れて、甘辛い照り焼きタレもかかっているので食欲もすすみます。もちろん、そのまま炊き込みご飯として食べてもおいしいです。
にんじん、レンコン、ツナを入れた子供が大好きな炊き込みご飯。
そこにひと手間、照り焼きのたれを塗ってウズラの卵の目玉焼きを乗せたメニューです。
おにぎりもまん丸、目玉焼きもまん丸でとってもかわいらしいですよね。
大きな卵の目玉焼きではなく、ウズラの卵の目玉焼きというのもポイントです。
これなら白ご飯が苦手な子供でも、ぱくぱくたくさん食べてくれそうです。
月見和風あんかけチャーハン
卵黄はご飯、卵白はあんに。里芋そぼろあんをかけた和風のチャーハンで、優しい味わい。お月見の時期は里芋の収穫時期。里芋供えるため「芋名月」とも言われています。里芋を使ったこのチャーハンはお月見メニューにもおすすめです。
チャーハンには卵の黄身を、あんには白身を使ったチャーハンです。
見たからにお月見にぴったりですよね。
卵黄のチャーハンは、最初からご飯と卵黄を混ぜておいたものをいためるのがパラパラに仕上げるコツです。
卵白を使ったあんかけのあんには、鶏ひき肉とサトイモも使っているのでボリューム満点!
大人も子供もおいしく食べられるメニューですね。
揚げないヘルシーさつまいもコロッケ
まーるいサツマイモのコロッケの中にクリームチーズが入って、子供も大人も大好きな1品。
できたてを食べるとトロッと中のチーズが溶けて出てきます。
中まで火を通す必要がないので、揚げずにパン粉をつけてフライパンで転がしながら焼くだけ。
手軽にヘルシーなコロッケができるのが嬉しいですね。
アレンジしてかぼちゃで作っても美味しくできるはず。
カレー粉で少し風味をつけてもいいですね。
中に入れる具も溶けるチーズやレーズン、ソーセージなんかでも美味しいですよ。
いろいろとアレンジができそうなコロッケです。
ひとくち肉巻きおにぎり
たこ焼き器で作ったまんまるコロコロ肉巻きおにぎり。
とっても美味しそうですよね。
しゃぶしゃぶ用の薄切りのお肉でご飯を包めば、あとはたこ焼き器で焼いて味付けするだけ。
なかなかフライパンだと、この丸さはできないですよね。
たこ焼き器があるおうちでは、ぜひ真似してもらいたいレシピです。
たこ焼き器で一口オムレツ
こちらもたこ焼き器で作ったまんまるレシピ。
作り方はたこ焼きと一緒で、卵をたこ焼き器に流しいれたら具を順番に入れて、コロンとひっくり返して丸く焼くだけです。
これなら子供の好きなものやお野菜もみじん切りにしていれて、栄養満点のかわいいオムレツが作れますよね。
卵の黄色い色も、お月見にぴったりです。
普段からお弁当やパーティーにも取り入れたいメニューです。
月見ごはん きのこ混ぜご飯
秋の味覚のきのこをたっぷり入れた炊き込みご飯に、ポンと目玉焼きを乗っけるだけ。
とっても簡単ですが、秋らしくてしかもお月見にぴったりですよね。
醤油とおろししょうがの味付けも、目玉焼きに合うので美味しいはず。
炊き込みご飯+目玉焼きで、いろいろなアレンジもできそうですね。
子供用にはうずらの卵で目玉焼きを作ってあげれば、小さなお茶碗でもバランスがよくなりますよ。
スイートポテト茶巾
焼かないスイートポテトは、厚手のキッチンペーパーで茶巾に絞るだけなのでとっても簡単です。
さつまいもも裏ごしは大変なので、フードプロセッサーを使えばあっという間に滑らかになりますよ。
子供用にはシナモンやラム酒は入れず、自然なサツマイモの甘みを感じてもらいましょう。
スーパームーン・スイートポテト
こちらもスイートポテトですが、ビスケットの上にアイスクリームディッシャーで丸く乗せています。
本当にお月様のようにまんまるでかわいいですね。
牛乳とサツマイモ・砂糖を一緒に煮てやわらかくしているので、レンジでチンするよりもしっとりとコクのある仕上がりになります。
小さくてかわいいので、いくらでも食べれてしまいそうですね。
ケーキ風かぼちゃプリン
かぼちゃがたっぷり入った黄色いプリンは、お月見にぴったりですね。
ココットに入れたままでも、お皿に移してもまんまるプリンがお月様みたいでかわいいです。
お皿に移す場合は周りをナイフでしっかりはがしたら、お皿をココットの上に乗せて逆さまにして勢いよく振りましょう。
少しずつ振るのではなく、一気に振るのがコツです。
そうすればきれいなままお皿に移すことができますよ。
2歳3歳4歳と食べたい お月見レシピまとめ
お月見=お団子というイメージですが、お団子以外にもいろいろ工夫次第でお月見メニューになりますよね。
目玉焼きをのせたり、たこ焼き器でくるんと丸く形作るだけで、いつもと違ったお月見気分満点の夜ご飯のできあがり!
ぜひ小さな子供にもお月見にぴったりなご飯を作ってあげてみてくださいね。
お月見にぴったりなレシピを探しているママの参考になれば嬉しいです^^
コメント