もうすぐ母の日。
いつもがんばってくれているお母さんに、何かプレゼントをしたいけれど何が喜んでくれるだろう。
お花やハンカチなんかは前にあげたけど、今年はちょっと違ったプレゼントをしたい!
そう思っている中学生・高校生も多いはず。
そんなときは、なかなか普段伝えられない「ありがとう」の気持ちを込めてお料理を作ってみることがおすすめです。
いつもお母さんが作ってくれている晩御飯を、今日は自分が作ってあげてちょっとのんびりしてもらいましょう。
何を作っても喜んでもらえますが、せっかくだからかわいいご飯にしたいですよね。
手の込んだお料理じゃなくても、ひと手間加えるだけでとってもかわいくなりますよ。
簡単にできて見た目はかわいいお料理を集めてみたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
母の日ご飯:母の日カレー
調理実習やキャンプなんかで1度は作ったことのあるカレー。
野菜を切って煮込んでルーを入れるだけなので、とっても簡単にできてしまいます。
そんなカレーを盛るときにちょっとひと手間。
お母さんのお顔になるように、ご飯を丸くかたどってたまねぎで前髪を作ってみてください。
あとはカレーを回りに流して、顔はレーズンとパプリカ(赤と黄色のピーマン)で作るだけ。
とってもかわいいお母さんの顔カレーになりますよ。
カレーをおいしくするコツは、市販のルーでも2種類混ぜること。
家に残っているカレールーがあれば、メーカーが違うほかのカレールーを2種類混ぜて使ってみてください。
それだけでちょっと味が深くなり、おいしくなりますよ。
中辛と甘口など味が違っても大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
母の日ご飯:花束デコカレー
カレー自体はごくごく一般的なカレールゥでごく一般的な作り方で。ただ、お野菜を3歳の娘と一緒に切ったので、大きめゴロゴロに♪母の日や記念日にぴったりの花束に見立てたデコをあしらいました。
こちらもカレーですが、真ん中にサラダの小鉢を入れておしゃれなワンプレートカレーにしてしまいましょう。
サラダもハムでバラを作るするだけで、とってもかわいくなりますね。
盛るときは最初にサラダのカップをお皿において、それからご飯、カレーの順によそいましょう。
いつものカレーがとってもおしゃれなカフェ風ご飯に変身するので、お母さんもびっくりすると思いますよ。
母の日ご飯:バラのご飯ケーキ
見た目がとっても華やかなご飯です。
上に乗っているバラは、なんと魚肉ソーセージなんですよ。
ピーラーで薄く切ったら、くるくると巻きながらバラを作っていきます。
途中で切れてしまったりしても大丈夫。
大きいバラや小さいバラをたくさん作って豪華に飾りましょう。
下のご飯はよそうだけでいいですが、白ご飯よりは何か味つきご飯のほうがいいですよ。
ふりかけご飯でも市販のちらし寿司の素を混ぜたご飯でもいいと思います。
母の日ご飯:お花の巻き寿司
見た目は難しそうな巻き寿司ですが、作ってみると案外簡単です。
きゅうりやたくあんを細く切って巻くだけなので、具が巻ききれないといったこともありません。
桜でんぶやたらこなど、色味があるものを入れればさらに綺麗はお花になりますよ。
まきすがなければクッキングペーパーなどで巻いても大丈夫です。
かわいいお花をご飯でお母さんに感謝の気持ちを伝えてみましょう。
母の日ご飯:薔薇ハム3色寿司
こちらもとってもかわいいお寿司です。
ご飯は鮭フレーク・炒り卵・青のりで色をつけているだけなので、冷蔵庫にある材料でできてしまいますね。
お家におしゃれなグラスがあったら、そのグラスに入れるだけでとってもおしゃれなご飯になります。
グラスを使うときは割らないように注意してくださいね。
せっかくのサプライズも、お母さんが大切にしているグラスを割ってしまっては元も子もありません。
使っていいか確認をしてから使うようにしましょうね。
母の日ご飯:手まり寿司
手まり寿司も簡単でおしゃれに見えるごちそうご飯のひとつ。
お母さんの好きなお刺身を買ってきて、酢飯と一緒にラップでくるっと巻くだけでできあがり。
いくらを上に乗せたりすると、さらに豪華になります。
いくらがなくても、チーズやきゅうりなどを小さく切って飾るだけでも華やかになりますよ。
たくさん作って綺麗に並べれば、それだけでごちそうになるのでおすすめです。
母の日ご飯:クリーミーたらこスパゲティ
湯がいたらボールで和えるだけのスピード絶品たらこパスタ♪♪♪隠し味はまたまたマヨネーズ♪生クリームなしでも凄くクリーミーで美味しく出来ますよ~(〃)´艸`)オイシー♪今回は3分で湯がけるパスタを使ったのでほんとに5分で出来ました~♪
とっても簡単にできるたらこスパゲティ。
パスタをゆでている間にたらことマヨネーズ、牛乳などを混ぜて、茹で上がったら合わせるだけで出来上がりです。
サラダとスープと一緒に出せば、それだけできちんとご飯ができてしまいますね。
パスタが簡単なので、サラダを華やかなブーケサラダなんかにするのがおすすめ。
失敗がなくおいしくできるので、お料理が苦手でも大丈夫です。
パスタをゆでる時、お湯にお塩を入れることだけ忘れないでくださいね。
母の日ご飯:ブーケサラダ
ハムとにんじんでかわいいお花を作ったブーケサラダ。
にんじんと同じ要領でキュウリやズッキーニのお花も作って、ミニトマトなんかも飾ればさらに華やかになります。
ドレッシングはいつものお気に入りのもので大丈夫。
少し深めのお皿を選んで、ブーケのようにハムやにんじんを詰めるのが上手に作るコツです。
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
母の日デザート:スマイルホットケーキ
母の日メニューのデザートは、ホットケーキを焼いて、生クリームとフルーツ、お菓子でデコレーションしましょ♪親子でお菓子を買いに行って選ぶ所から、楽しいクッキングの始まりです。いつものお菓子が顔のパーツになって、ママの笑顔の出来上がり^^
こちらは朝ごはんやおやつにぴったりのホットケーキ。
お菓子やフルーツで飾り付けをすれば、かわいいお母さんの顔のできあがり。
余ったお菓子もお皿に入れて、みんなで一緒に食べたいデザートですね。
ご飯を作るのは自信がないというときは、こんなプレゼントでもいいと思いますよ。
母の日デザート:イチゴヨーグルトケーキ
混ぜて冷やすだけのケーキ、オーブンを使わずにできるのでおすすめ。
イチゴもジャムを使っているので簡単です。
ケーキ型がなければ小さなココットに一人分ずつ入れてもいいですね。
かわいいピンクのケーキは、きっとお母さんが喜んでくれると思いますよ。
母の日デザート:イチゴのベイクドチーズケーキ
生クリーム不使用、ヨーグルトを使ってカロリーオフのチーズケーキです。イチゴジャムを混ぜ込んで、生地にほんのりピンク色と風味を出し、生のいちごを入れることでフレッシュ感が出ます。時々出てくるいちごの粒がアクセントになってます。
ちょっとお菓子作りに自信がある人に、ぜひ作ってほしいチーズケーキです。
生のイチゴを使ったかわいいピンクのチーズケーキ。
生クリームは使わずにヨーグルトを使っているので、カロリーを気にしているお母さんにもぴったりですね。
オーブンを使うので少しハードルは上がりますが、うまくできればお菓子作りの腕はお母さんを越えられるかもしれませんね。
母の日デザート:イチゴのベイクドチーズケーキ
田舎では珍しくブラッドオレンジをゲット(*´艸`)♪あの綺麗な見た目を生かしてゼリーにしてみましたよ~♪♪♪でもちょっと写真では分かりにくいかな!?実物はもっと綺麗です(#^.^#)♪おもてなしにもぴったりなエンジェル型で♪♪♪
オレンジジュースと生のオレンジを使ったさっぱりゼリー。
エンジェル型という輪っかの形の型がなければ、1人分ずつガラスの器に入れて飾るだけでもきれいですよ。
缶詰などいろいろなフルーツを入れて作っても、カラフルでいいですね。
甘いものが苦手なお母さんにおすすめのデザートです。
母の日のかわいい手作りご飯 まとめ
とっても簡単にできるものから少し手の込んだものまで、いろいろとご紹介したので作れそうなものを選んで挑戦してみてくださいね。
失敗しても大丈夫。
作ろうとしてくれた気持ちだけで、お母さんはきっと喜んでくれるはずです。
もし料理が得意なお父さんがいれば、一緒につくってもいいかもしれませんね。
ぜひ今年の母の日には、晩御飯を作ってお母さんにありがとうの気持ちを伝えてくださいね。
母の日のかわいい料理作りの参考にしてもらえるとうれしいです。
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